Strona główna » Przyprawy » Sól morska » Kwiat soli morskiej, płatki, Fleur de Sel, Messolonghi, 180g
Kwiat soli morskiej, płatki, Fleur de Sel, Messolonghi, 180g
Nowość

Kwiat soli morskiej, płatki, Fleur de Sel, Messolonghi, 180g

Cena: 19,00 zł

Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
Fleur de Sel - wysokiej jakości sól morska z zalewisk solankowych Messolonghi na Peloponezie. Naturalna, czysta sól morska.

Pochodzenie: Messolonghi, Peloponez, Grecja

Fleur de Sel to po francusku "Kwiat Soli". Jest to wysokiej jakości nieprzetworzona naturalna sól morska pochodząca ze stawów solnych Messolonghi, obszaru chronionego traktatem RAMSAR, a także będącego częścią sieci Natura. „Afrina” to lokalna nazwa Fleur de Sel w języku greckim. Afrina pochodzi od słowa „afros”, co oznacza „pianę”. Fleur de Sel to piana powstająca na powierzchni stawów Messolonghi, pierwsza skorupa solna powstająca w miarę powolnego wysychania morza.
Jest to sól najwyższej jakości, jej płatki zbierane są wyłącznie ręcznie przez doświadczonych pracowników. Fleur de Sel to pierwsze w sezonie zbiory soli, które po ich zakończeniu rozpoczynają zbiory zwykłej soli.
Fleur de Sel jest pakowana bez żadnej obróbki, prosto z morza, zachowuje wilgoć i jasny kolor w każdym krysztale. Zawiera 96 ​​minerałów i pierwiastków śladowych. Kryształy „Afrina” są chrupiące i mają niezwykle niepowtarzalny smak. Fleur de Sel zawsze podaje się na surowo, aby pod wpływem ciepła nie straciła smaku i cennych składników. Używamy go do ozdabiania sałatek, bruschetty, ryb, filetów, a nawet deserów (solony karmel). Zawsze posypujemy go na końcu przepisu jako dodatek, ponieważ przegrzanie może go uszkodzić.

Waga: 180g (szklany słoik)

Najlepiej spożyć przed: sierpień 2025

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Najlepsze promocje

Ostatnio przeglądane

Brak danych do wyświetlenia
Używamy ciasteczek (plików cookies), dzięki czemu nasz sklep może działać lepiej - dowiedz się więcej
OK