• 532 777 302 Poniedziałek-Piątek: 9.30-18.00
  • info@greckie-delikatesy.pl Realizacja zamówień
Strona główna » Pasty i dipy » Łuskany groch w połówkach, 500g
Łuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500g
Łuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500gŁuskany groch w połówkach, 500g

Łuskany groch w połówkach, 500g

Delicious Crete

Cena: 12,00 zł

Ilość: szt. Dodaj do koszyka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
Łuskany grecki groch w połówkach stanowi podstawę, drugiego po tzatzykach popularnego, dipu Favy (Φάβα). Najlepsze warunki do uprawy grochu panują na Santorini. Grecki groch w połówkach jest drobniejszy niż polski, o bardziej intensywnym kolorze i aromacie. Ziarna są również mniej wysuszone.

Waga: 500g

Spożyć przed: styczeń 2023

A oto przepis na Favę (Φάβα), która smakuje doskonale o każdej porze roku.

Składniki:

250 g żółtego łuskanego grochu

2-3 cebule

6 łyżek dobrej oliwy

sól, pieprz

natka pietruszki do przybrania

ząbek czosnku (opcjonalnie)

Wykonanie:

1. Groch opłukać pod zimną wodą.

2. Przełożyć do garnka i zalać wodą, posolić. Gotować przez ok. 30 minut. Odlać część wody, pozostawić tylko nieco na dnie. Zostawić groch na godzinę by nieco zwiększył swoją objętość w tej pozostawionej wodzie.

3. Dodać posiekaną cebulę, 4 łyżki oliwy, można również dodać ząbek czosnku. Zalać wodą (ok. 1-2 cm powyżej linii grochu) i gotować do miękkości grochu (ok. 45 minut).

4. Odcedzić masę, zachowując tę wodę z gotowania. Całość utrzeć blenderem na gładką masę dodając 2 łyżki oliwy i doprawiając solą i pieprzem. Powinno powstać gładkie puree. Jeśli masa jest zbyt sucha można dodać nieco wody, którą zachowaliśmy z gotowania.

5. Fava najlepiej smakuje na ciepło. Serwujemy posypaną piórkami cebuli, odrobiną natki pietruszki i polaną oliwą.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Newsletter

Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, promocjach i wyprzedażach.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych do celów marketingowych

Używamy ciasteczek (plików cookies), dzięki czemu nasz sklep może działać lepiej - dowiedz się więcej
OK